最新コメントへ 2020年5月25日16時44分 No.1546527 匿名 ボロネーゼとミートソースのちがいってなに？？ ミートソースまぜたら、ボロネーゼ？ いいね0 13件の返信を表示中 - 1 - 13件目 (全13件中) 2020年5月25日16時57分 ［1］ 匿名 ボロネーゼはワインで煮込む。 ミートソースはトマトで煮込む。 返信 いいね11 2020年5月25日16時57分 ［2］ 匿名 同じだと思っている派です。 作る季節によって呼称が違う、おはぎとぼた餅的で、 食べる場所によって言い方が違う。 喫茶店ではミートソースだけど、イタリアンレストランでは ボロネーゼ。みたいな（笑） 返信 いいね6 2020年5月25日16時58分 ［3］ 匿名 トマトとワインで煮込むのは？ ミートネーゼ？？？ 冗談はおいておいて、私は家で作るとき トマトもワインも両方入れるんだよね。 返信 いいね5 2020-05-25 17:07:26［5］匿名>>3 調べたら1さんが書いてる事と同じ事書いてたよ 2020年5月25日17時05分 ［4］ 匿名 ボロネーゼってひき肉がゴロゴロ大量に入ってるイメージかも 返信 いいね16 2020年5月25日17時07分 ［5］ 匿名 >>3 調べたら1さんが書いてる事と同じ事書いてたよ 返信 いいね0 2020年5月25日17時32分 ［6］ 主 なーるほど！ 返信 いいね2 2020年5月25日19時27分 ［7］ 匿名 わかんないけどミートソースの方が好き。 ボロネーゼは、大人の味。 返信 いいね3 2020年5月25日20時29分 ［8］ 匿名 ミートソース作るとき赤ワイン入れるんじゃが…私は今までボロネーゼを作っていたんかのう… 返信 いいね4 2020年5月25日20時42分 ［9］ 匿名 ボローニャ地方のソースがアメリカへ渡った移民から伝わってミートソーストマト多めの味）になって日本へ来たのだと思う。 ボローニャソースは平麺 ミートソースはスパゲッティー麺 返信 いいね2 2020年5月26日07時38分 ［10］ 匿名 食べたくなってきた。 返信 いいね7 2020年5月27日14時48分 ［11］ 匿名 美味しければいいかな 返信 いいね0 2020年5月27日15時09分 ［12］ 匿名 ボロネーゼはイタリア発祥だそうですね。 ミートソースって英語だし、ミート（肉）が入ってるってことですよね。 トマトとワインの違いって訳ではなさそう。 返信 いいね0 2020年6月1日09時23分 ［13］ 匿名 ボロネーゼ＝イタリア語でボローニア風 レシピが挽肉とトマトやワインなので、英語でミートソースという 返信 いいね0 13件の返信を表示中 - 1 - 13件目 (全13件中)
